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É UMA ÓTIMA SUGESTÃO DE PETISCO PARA ACOMPANHAR VINHOS E CERVEJAS, OU MESMO PARA ADICIONAR CROCÂNCIA EM SALADAS. ELE POSSUI QUANTIDADES DE NUTRIENTES INTERESSANTES COMO 37% DAS NECESSIDADES DIÁRIAS RECOMENDADAS DE CÁLCIO. A MESMA QUANTIDADE DE PROVOLONE AINDA CONTA COM 19% DAS NECESSIDADES DIÁRIAS DE VITAMINA A E 30% DE VITAMINA B12, P DESIDRATADO, QUEIJO PROVOLONE, NATURAL, CROCANTE E SABOROSO. DESIDRATADO EM PROCESSO ARTESANAL.