Descrição

A PIMENTA JAMAICA GRÃO TEM SEU SABOR APRECIADO E LEMBRA A COMBINAÇÃO DE CANELA, NOZ-MOSCADA E CRAVO-DA-ÍNDIA. RICA EM VITAMINAS, POSSUI AROMA COMPLEXO E ADOCICADO, QUE SE INTENSIFICA QUANDO É MOÍDA. SEU USO PODE SER FEITO NA CULINÁRIA COMO TEMPEROS EM GERAL, EM CARNES GRELHADAS, PEIXES, AVES, MARISCOS, SOPAS, PÃES, ENSOPADOS E PATÊS. TAMBÉM PODE AROMATIZAR BOLOS, TORTAS, PUDINS E NA PREPARAÇÃO DE MOLHOS.