Description

A BERINJELA É UM ALIMENTO RIQUÍSSIMO EM FIBRAS, E O PÓ (OU FARINHA) PODE SER USADO EM QUALQUER TIPO DE PREPARO PARA UMA DIETA SEM GLÚTEN. ALÉM DISSO, APRESENTA BENEFÍCIOS PARA O TRATAMENTO DE DIABETES E COLESTEROL, E TAMBÉM MELHORA AS FUNÇÕES DO INTESTINO, É RICA EM ANTIOXIDANTES E DIMINUI O RISCO DE DOENÇAS CARDIOVASCULARES. UMA CARACTERÍSTICA MUITO MARCANTE É QUE A FARINHA TAMBÉM AJUDA NA ABSORÇÃO DO AÇÚCAR NO ORGANISMO, EVITA O ACÚMULO DE GORDURA E SACIA MAIS. RECOMENDAÇÕES: PODE SER SUBSTITUIR A FARINHA DE TRIGO E OUTRAS FARINHAS QUE CONTÉM GLÚTEN. SUGESTÃO DE CONSUMO: O RECOMENDADO É INGERIR 2 (DUAS) COLHERES DE SOPA DE FARINHA DE BERINJELA POR DIA, E EQUIVALE A 25 A 30G, ACOMPANHADO COM ÁGUA OU QUALQUER BEBIDA DE SUA PREFERENCIA. TAMBÉM PODE SER CONSUMIDA EM PREPAROS DE BOLOS, PÃES, TORTAS, MASSAS, ETC. NÃO CONTÉM GLÚTEN.