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ALÉM DE AJUDAR A REDUZIR O COLESTEROL, O ARROZ VERMELHO TAMBÉM AJUDA A PREVENIR DOENÇAS CARDIOVASCULARES E CÂNCER DEVIDO AO SEU ALTO TEOR DE ANTIOXIDANTES, SUBSTÂNCIAS QUE PROTEGEM OS VASOS SANGUÍNEOS DA FORMAÇÃO DE PLACAS DE ATEROMA E, CONSEQUENTEMENTE, PROTEGE O ORGANISMO DE PROBLEMAS COMO INFARTO E AVC.