Descrição

PÓLEN É ENCONTRADA NAS ANTENAS DAS FLORES, E É ELE QUE FECUNDA OS ÓVULOS, REPRESENTANDO O ELEMENTO MASCULINO DA SEXUALIDADE VEGETAL. TEM POTENCIAL SUFICIENTE PARA FAZER NASCER ATÉ UMA FRUTA! AS ABELHAS USAM O PÓLEN COMO UMA IMPORTANTE FONTE DE PROTEÍNA, E ASSIM COMEÇA A PRODUÇÃO DA GELÉIA REAL. É COLETADO E ARMAZENADO NAS PATAS TRASEIRAS, ONDE SE FORMAM OS GRÃOS DE PÓLEN, QUE, POSTERIORMENTE, SÃO COLHIDOS EM EQUIPAMENTOS INSTALADOS NA COLMEIA. DEPENDENDO DA FLOR QUE O PÓLEN FOR COLETADO, PODE VARIAR O GOSTO, COR E AROMA, VARIANDO DE AMARGO A DOCE.