Descrição

A FUMAÇA EM PÓ É UM TEMPERO DESENVOLVIDO A PARTIR DA SUA FORMA LÍQUIDA, DANDO SABOR E AROMA DEFUMADO AOS ALIMENTOS. É USADO EM CARNES GRELHADAS, HAMBÚRGUERES, LEGUMES, FRANGO, CARNE SUÍNA, PEIXES, ENTRE OUTROS. TAMBÉM É UTILIZADO PARA FAZER O FAMOSO MOLHO BARBECUE. O MAIS INTERESSANTE É QUE ESSA ESPECIARIA REALMENTE VEM DA QUEIMA DE MADEIRAS DESGASTADAS COM O TEMPO, APÓS ESSE PROCESSO A FUMAÇA É CANALIZADA E MISTURADA COM OUTRAS ESPECIARIAS. SUGESTÃO DE CONSUMO: PODE SER USADO NO PREPARO DE QUALQUER ALIMENTO